Exit through the gift shop

Hace ya unos meses que estuve en Londres y, paseando por el Regent's Canal desde Candem, descubrí y fotografié un graffiti del archiconocido Banksy (aunque aún mantenga su identidad en secreto).


No acababa de entender el sentido del graffity, por lo que al volver a Barcelona lo busqué en internet y me enteré que éste había sido repintado por otro grafitero (Robbo o algún seguidor del mismo) que a su vez había visto como Banksy superponía una de sus pinturas a un graffity que había realizado hacía muchos años y que formaba parte del paisaje urbano.



De nuevo Robbo volvió a repintar su propio graffity pero respetando el de Banksy.
Esta aparente guerra entre graffiteros podría parecer otra forma de darse publicidad, aunque me extraña que Banksy la necesite, pues sus acciones han traspasado fronteras.Ahora, Banksy ha dado un paso más con su película-documental.




Exit through the gift shop se ha catalogado como falso documental debido a que se vale de este género cinematográfico para explicar una historia que nunca sabes hasta donde es cierta y hasta donde inventada. Además, utiliza un metarecurso: explicar cómo se realizó el documental dentro del propio documental. Sin embargo, lo que más sorprende es que la película no va sobre Banksy, como él mismo dice al principio, si no sobre Thierry Guetta, todo un personaje que fluye desde la obsesión al éxito. Finalmente la historia da un nuevo giro para llegar a hacer una crítica sobre la mercantilización del arte. La película tiene buenos momentos, y otros más flojos. Destila ironía sin llegar a ser hilarante.

Después de todo lo dicho, a uno le asaltan muchas dudas. ¿Qué es arte? ¿Qué es negocio? ¿Qué es vandalismo? ¿Quién es Thierry Guetta? ¿Quién es Banksy? ¿Qué hay de cierto o falso en la película?...Pero hay algo que tengo claro: Me gusta la obra de Banksy.

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Federal Café


El restaurante café Federal, situado en Parlament esquina con Comte Borrell, es un local idóneo para ir a tomar algo a media tarde, o bien para degustar al mediodía alguno de los platos de la carta. Dispone de dos plantas y una agradable terraza en la azotea. La planta baja está presidida por una enorme mesa donde la gente se mezcla cordialmente. También han aprovechado los ventanales para colocar unos asientos donde tomar alguna bebida o el café.




En esta ocasión fui en compañía de un amigo, M. Pedimos una ensalada para compartir.



De segundo ambos pedimos una hamburguesa vegetariana que incluía un huevo frito y patatas. Olvidé hacerle una foto al plato pues en cuanto me lo sirvieron lo devoré sin contemplaciones.
Nos abstuvimos del postre a pesar de que los cupcakes tienen muy buena pinta. En otra ocasión será.

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Buried (Enterrado)


¿Es posible hacer una película dentro de un ataúd? ¿Puede explicarse una historia en unos pocos metros cúbicos? Rodrigo Cortés pensó que sí. Y fruto de ello es esta película que engancha y te mantiene en tensión durante los 90 minutos que vives junto al protagonista Paul Conroy, interpretado por Ryan Reynolds. Pero para que toda historia sea creíble, es imprescindible que se sustente en un buen guión, como el que ha escrito Chris Sparling.

Por supuesto, no es una película recomendable para todos los públicos. Entiéndase que se abstengan los extremadamente sensibles, los que tengan claustrofobia, los que no estén pasando por su mejor momento... Sin embargo, a mí me ha parecido una película extraordinaria. Muy bien resuelta. Muy "recomendable".

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Paté vegetal de berenjena y pimiento

Me gusta mucho este tipo de paté, es fácil de hacer y puede dar mucho juego en una cena con amigos, para un aperitivo o para un picoteo rápido.
Éste, en concreto, lo vi en un programa de Canal Cocina llamado 100% Vegetal. Me pareció muy sencillo de preparar por lo que ya lo he hecho varias veces. En casa suelo acompañarlo con tostadas de chapata, o bien con crudités, o simplemente para "dipear" con lo que más nos gusta.



Ingredientes:
-Dos o tres berenjenas medianas
-Un bote de pimiento rojo a tiras
-Una o dos cucharadas pequeñas de zumo de limón
-Aceite de oliva (0,4º estará bien)
-Sal

Preparación:
Pelar las berenjenas y trocearlas a rodajas gruesas. Incluso, si la berenjena no es muy grande, se podría dejar tan solo pelada. Salpimentar y rociarlo con un poco de aceite, meter en el horno. Cada horno es un mundo, así que, dependiendo del horno, será media hora o tres cuartos, con fuego en la parte inferior (mi horno no tiene aire). Cuando pincheis la berenjena y veais que ya está tierna, la sacais y la poneis en un vaso de batir junto con el jugo que se haya producido en la cocción. Añadis dos cucharadas soperas de la tira de pimiento rojo y dos cucharaditas de zumo de limón, éste lo que hará es dar sabor y actuará de conservante.
Batimos todo y le vamos poniendo aceite, como si hicieramos una mayonesa, la cantidad sería más o menos de un dedo o dos de aceite en un vaso de agua.
Ha de quedar como una crema de verduras, parece poco espeso, pero al enfriarse en la nevera adquirirá más consistencia. El paté os puede durar un máximo de 5 a 7 días.
Espero que os guste.


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Vídeo de fomento a la lectura de Nueva Zelanda

El otro dia, en un programa de la 2, pusieron un montón de videos de fomento a la lectura de distintos paises, éste fue uno de los que más me gustaron.

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Retrospectiva de Barcelona

Una amiga me ha cedido el video que hizo para una asignatura de la facultad, a ver si os gusta.



Gracias Mar.

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Restaurante "El mirall de l'Arcadia"

Después de la visita a la Colonia Vidal fuimos a comer a "El mirall de l'Arcadia" que está en Puig Reig. Nos lo recomendaron unos amigos de T&J y estuvo muy bien.
Nuestros amigos pidieron ensalada y pasta, que tenia un aspecto estupendo y olía de maravilla.
Por nuestra parte pedimos una ensalada de queso de cabra con miel que compartimos.



De segundo, Enrique comió unos huevos trufados con patatas que, por cierto, no sabíamos que la trufa pudiera oler tan fuerte a gas.


Yo me pedí un carpaccio de pulpo que me pareció un poco salado, aunque no estoy muy segura, pues últimamente estoy dejando la sal.



De postre los demás tomaron flan de mató, que al parecer estaba muy rico.



El sitio era agradable. Todos comentamos que seguramente por la noche sería un bar de copas, pues la decoración era algo teatral, con fuertes colores granates.

Creo que no nos salió muy caro, pues no llego a los veinte euros por persona, eso sí, sin vino ni café.
En definitiva, una comida estupenda y en buena compañía ;)

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