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Cuando mi primo me dijo que habían

calçots dispuestos a morir para que nosotros nos los comiéramos me acordé que no hace mucho habíamos cumplido también nuestra entrada número
 y curiosamente ese día también hice unas
fotos. Todo cuadraba. Y que todo es cierto lo prueban mis manos:


Son las manos de alguien que ha pasado por el detector de mentiras más antiguo y que ha superado la prueba. Según la leyenda, un sacerdote indio creó el primer sistema de detección de mentiras. Metía al sospechoso en una habitación cerrada junto a un "burro mágico" al que debía tirar de la cola. Si cuando lo hiciera el burro se ponía a hablar, significaba que el sospechoso era un mentiroso. Si el burro permanecía en silencio, entonces el sospechoso estaba diciendo la verdad. Una vez que había salido de la habitación lo normal es que el sospechoso proclamara que era inocente ya que el burro no había hablado, pero entonces el sacerdote examinaba las manos del sospechoso. Dado que el sacerdote había impregnado la cola del animal con hollín, si las manos del sospechoso estaban sucias es que no había temido tirar de la cola del burro ya que sabía que era inocente, pero si tenía las manos limpias es que no se había atrevido a tirar de la cola sabiendo su culpabilidad y temiendo que el animal se pusiera a hablar.
Pero en mi caso no había burro, si no 300 calçots espartanos dispuestos a pagar cara su derrota.


Pero contemos la historia de la batalla de los 300 calçots desde el principio. Mientras que los 300 esperaban a su enemigo, éste les estaba preparando una emboscada. Acumulaba leña, ramas y pinaza y les prendía fuego.


Luego en un alarde de estrategia inventaba un nuevo concepto de "cama caliente".


Aquello iba a representar un auténtico infierno para los pobres 300 calçots que ignoraban que bajo la cama se avivaban continuamente las brasas.



Qué poco podrían sospechar los 300 calçots que aquel lecho representaría su fin. Todos perecieron abrasados, carbonizados bajo las llamas infernales.





Aunque se resistieron, los 300 calçots acabaron todos derrotados y chamuscados.


No dejaba de ser una derrota honrosa. Ahora yacían en sus mortajas de papel.


De nada serviría que los ungieran en salsa, no volverían a la vida.


Solo les quedaba un destino. Ser devorados por las tropas enemigas. Y que buenos estaban los condenados!!!


La historia la escriben los vencedores y en este caso éstos fueron mis tíos y mi primos a los que les doy las gracias por pasar un día tan agradable.

Ver también: Calçotada

El verano ya pronto toca a su fin y, como el año pasado, me gustaría hacer un repaso a la temporada estival. Aunque este año no he hecho ningún viaje (fue Enrique el que lo hizo) ni tan solo alguna pequeña excursión que habíamos planeado debido al intenso calor que ha hecho, tengo algunas cosas que contaros.
Para empezar, la amenaza de los Juegos Olímpicos se cernía en el horizonte...vale, lo siento, lo único que me gusta del evento, y dependiendo de la sede, son las ceremonias de inauguración y clausura. Para mí ver deportes es tan apasionante como ver crecer tomates en tiempo real.

La alternativa a tanto deporte ha sido la lectura y ver de manera compulsiva la serie "Modern Family". Ya había visto anteriomente muchos capítulos, pero este mes los he visionado todos de una manera voraz. Supongo que casi todo el mundo la ha visto o sabe de que va, pero si alguien no lo ha hecho no sé a qué espera, es de las series más divertidas del panorama televisivo ¡Ese Cameron tan histriónico y adorable ! Bueno, todos los personajes están muy bien, como curiosidad, el niño que hace el personaje de Luke, y hace de crío un poco tocho, en la vida real es muy inteligente y va varios cursos por delante de lo que le correspondería.



En cuanto a la lectura, ha habido mucha, pero como se me da fatal hacer reseñas, pondré únicamente los títulos de los que más me han gustado y un breve apunte de la trama.
"Esnobs" de Julian Fellowes, que es el guionista de Dontown Abbey, me hizo pasar unas cuantas tardes muy entretenidas. Es una mirada divertida de la clase alta inglesa de los años noventa, mordaz en ocasiones y muy esclarecedora de como vive un estrato social tan alejado de la realidad, un mundillo que gira alrededor de las apariencias. Me ha encantado como retrata a sus personajes. Lo han comparado con Jane Austen, aunque no esté totalmente de acuerdo, encuentro que sí que existen algunos paralelismos.




"El libro de la señorita Buncle" ha sido una lectura deliciosa y aquí tenéis una reseña estupenda del libro. Por mi parte diré que si os gustan los libros que transcurren en pueblos de la campiña inglesa, mucho té y costumbrismo típicamente británico éste es vuestro libro.




"Crímenes exquisitos", como puede adivinarse por su titulo, no tiene nada que ver con los anteriores libros. Trata de un asesino en serie, empeñado en escenificar sus crímenes como algunos cuadros famosos, que me mantuvo hasta las tantas leyendo. Puede que sea el típico best seller, pero a mí me gusto, y aviso que tiene escenas bastantes truculentas.



Otro "must" del verano ha sido jugar a Apalabrados. Enrique y yo vamos pasando por diferentes estadios de enganche. Yo juego mas bien mal y él demasiado bien, así que no jugamos el uno contra el otro. Si alguien quiere jugar con él, aviso que es implacable y no para hasta ganar. Yo, sin embargo, lo que tengo es muy mal perder. Pero lo que me fastidia mucho más que perder, es la cantidad de trampas que se pueden hacer, programas de búsqueda de palabras y más cosas que han ido saliendo para los ceporros que no saben jugar limpio y disfrutar de algo divertido sin engañar. Lo dicho, una lástima, que supongo hará que finalmente lo aborrezca.



Y ahora hablemos del culebrón del verano, ese eccehomo que ha rellenado los noticiarios de agosto y que, declaro, es la noticia mas tonta en años, vamos, casi como ver ovnis, al lagarto del lago Ness, o comer cien hamburguesas en tres minutos. Eso sí, de todos los fotomontajes vistos, me quedo con los de Paquirrín y el de la Duquesa de Alba, aunque con éste último no estoy segura de que no vaya a tener pesadillas, fijo. ¿Y por qué nadie dice que es igual que el pingüino de La película "happy feet"?



Creo que cada vez soportamos menos el calor, con los picos que ha habido nos hemos recluido en casa con el aire acondicionado y con un refresco a mano. Este año nuestra bebida de moda ha sido el mojito, que confieso que no había probado antes y que me ha gustado mucho. Alguien pensará que he descubierto la sopa de ajo pero, como ya he dicho en otras ocasiones, no me gusta el alcohol, pero el mojito no es que esté bueno, es que está rebueno.
Y ya para acabar, os dejo un vídeo muy chulo de una famosa película de Hitchcock hecho en time lapse, que escenifica a la perfección el ambiente veraniego de una gran ciudad, cuando abrimos todas las ventanas y balcones de nuestras casas, nos aligeramos la ropa y miramos y somos mirados.

El pasado viernes, aunque se levantó el día con amenazantes nubarrones grises, mi sobrino y yo fuimos a dar una vuelta por Barcelona. Escogimos como destino el Museo de la xocolata, al que le había prometido llevar hace ya tiempo y que hasta ahora no había cumplido.
Solo entrar lo primero que percibes es un suave aroma a chocolate. Tras pagar la entrada e ingresar en el museo la vista es el siguiente estímulo que se activa, pues unas enormes vitrinas albergan grandes figuras realizadas en chocolate que, como decía mi sobrino, te las comerías enteras.

Pero además se muestra la historia del chocolate desde sus orígenes hasta nuestros días.
El chocolate es el producto final de un proceso que empieza en el árbol del cacao (theobroma cacao) procedente de Mesoamérica, donde empezó a elaborarse.



El fruto es una especie de vaina que cuelga de las ramas del árbol y que desarrolla en su interior entre treinta y cuarenta granas de color marrón inmersas en una pulpa blanquecina y viscosa de ligero sabor dulce.



Los alcaloides de las almendras les dan su sabor amargo. Éstas llegaron incluso a utilizarse como moneda de cambio para comprar otros artículos.



Ya fuera a partir de la pulpa o de las semillas, inicialmente el cacao se consumía en forma de bebida y tenía sabor picante gracias al chile. Se trataba de una bebida de nobles y reyes.



Cuando el chocolate llegó a Europa se adaptó al gusto occidental substituyendo las especias por miel, azúcar y leche. Barcelona fue uno de los primeros puertos a los que llegó el cacao. Desde entonces su evolución nos ha llevado a se uno de los alimentos más difundidos y consumidos. ¿Quién no ha merendado el típico pan con chocolate?




El museo se completa con numerosos instrumentos y máquinas para la elaboración y preparación del chocolate. Así como la publicidad y mercadotecnia que lo ha hecho tan popular. ¿Recordáis los álbumes de cromos de las chocolatinas? Yo, sí.





Del museo fuimos andando hasta el muelle donde visitamos el galeón allí amarrado. El Galeón Andalucía es la reproducción de un galeón español del siglo XVII. Después de la visita de la Nao Victoria, ahora podemos disfrutar de esta embarcación. El Andalucía emula a los galeones de las flotas de Nueva España y de Tierra Firme y el Galeón de Manila, que procedentes desde puertos españoles comerciaban durante el siglo XVII con diversos puertos de América y de Asia. Llevaba en su primera singladura una tripulación de 32 personas capitaneadas por el catedrático de navegación Antonio Gonzalo de la Cruz. Fuente: wikipedia